2月7日の土曜日のお昼に近所にある麺の達人Ramen Maniaさんへラーメンを食べに行ってきました!!!!!!!
Cupertinoに4年近く住んでいるのにここにラーメン屋さんがあることをつい先日知って早速行ってきました\(^o^)/
今回、私が食べたのは和風ラーメンという物です🎶
スープは豚骨なのか?色的には豚骨なんだろうと思いながら食べていましたが、あまり味が感じられなくて、、、
薄くスライスされたチャーシューと一緒にスープを飲むと美味しかったです。でも、最後まで食べきるまでに飽きちゃうかなぁ〜💦💦💦
胡椒やおろしニンニクや辛味噌などがあったら味のバリエーションが広がり飽きずに最後まで楽しめると思います。
次回食べに行く時は、キムチラーメンに挑戦してみようかな🎶
Mountain Viewにある、遊玄さんのラーメンの方が私は美味しいと思いました
^_^;
麺の硬さはちょうど良くて美味しかったです。
スープの温度は、若干ぬるめでした。
熱々のスープが好きなので、これにはちょっとガッカリでしたが、お店の中の清潔感とスタッフさんの対応は、とても良く好感が持てました。
あともう一つガッカリしてしまったのは、店員さんにおろしニンニクはありますか?と聞いたら、持ってきてくれたのですが、その時におろしニンニクの入れ物の蓋を床に落としてしまい、その落とした物を私の所へ持って来たので、「いりません!」と受け取りませんでした^_^;
これは、不衛生だなと思いました。
アメリカだから仕方ないのかな???
お店なのだから、そこはきちんとした方がいいと思いました。
歩いていける近さなので、また行くと思います。
もっともっと美味しいラーメンを作ってもらえるように頑張って欲しいですね\(^o^)/
応援していまーす🎶